在繁忙的现代生活中，我们往往忽视了对身体的滋养与呵护。而一碗营养丰富的菌类煲汤，不仅能够为我们的身体提供所需的营养元素，还能带来一份温暖与慰藉。今天，我们就来探索菌类煲汤的魅力，学习如何制作几款简单又美味的健康食谱。 #### 1. 香菇鸡汤 **所需材料**： - 鸡肉半只（约500克） - 干香菇10朵 - 姜片适量 - 盐、胡椒粉少许 **制作步骤**： 1. 鸡肉切块，用开水焯水去血沫。 2. 干香菇提前泡发，去蒂备用。 3. 锅中加水，放入鸡肉、姜片，大火煮开后转小火慢炖。 4. 待